Nuggets de Coliflor y Nestum®
¡Disfruta de estos Nuggets de coliflor, llenos de sabor y beneficios nutritivos para tu niño! Acompáñalos con el dip de pimentón y tomate para una experiencia aún más deliciosa.
Ingredientes
- 1 huevo
- 1 taza de coliflor rallado
- 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
- 3 cucharadas de Cereal Infantil Nestum® 5 Cereales
- 1/4 unidad de pimentón rojo cortado finamente
- 1/2 unidad de tomate cortado en cubitos
- 1 cucharadita de aceite
Paso a paso
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En un bowl junta el huevo, la coliflor rallada, Cereal Infantil Nestum® 5 Cereales, la cúrcuma en polvo y mezcla con la ayuda de una espátula hasta integrar todo.
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Toma una cucharada de le mezcla y con las manos levemente humedecidas dale forma de Nuggets. Repite el proceso hasta acabar toda la mezcla y luego ponlas sobre una bandeja de horno previamente aceitada. Llévalo al horno precalentado a 180ºC por 10 a 15 minutos o hasta que estén dorados.
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Para hacer el dip, licúa el pimentón, el tomate y el aceite de oliva hasta tener una textura homogénea. Pon la salsa en un pocillo para acompañar los Nuggets.
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Producto usado
Cereal Infantil NESTUM® 5 Cereales
El Cereal Infantil NESTUM® 5 Cereales es recomendado a partir de los 6 meses y es ideal para ayudar al bebé con la introducción de nuevos sabores y texturas en su dieta, porque es fácil de tragar y
Tips sobre los ingredientes:
Tip número 1
Coliflor es una excelente fuente de fibra y vitaminas, beneficiando la salud digestiva y fortaleciendo el sistema inmunológico.
Tip número 2
La cúrcuma en polvo tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
Tip número 3
El pimentón rojo y el tomate son ricos en vitamina C y antioxidantes.
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