Puré de guisantes y patata con pollo
Añade carne a las comidas de tu bebé a partir de 6 meses con esta sencilla receta de puré de guisantes y patata con pollo para bebés. ¡Lista en 40 minutos!
Ingredientes
- 20 g de guisantes
- 15 g de pechuga de pollo
- 1 patata pequeña (80 g)
- 30 g de cebolla
- ½ zanahoria (50g)
- 1 cucharada de aceite de oliva (5 ml)
- 60 ml de agua mineral natural
Valores nutricionales
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Energía: : 154,02 kcal
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Hidratos de carbono: : 19,68 g
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- De los cuales azúcares: : 3,19 g
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Grasas: : 5,53 g
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- De las cuales saturadas: : 0,81 g
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Proteína: : 6,38 g
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Fibra: : 2,48 g
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Sal: : 0,007 g
Utensilios
- Microondas
- Film transparente
- Batidora
Paso a paso
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Lavar, pelar y cortar la patata y la zanahoria en trozos pequeños.
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En una sartén, calentar el aceite y dorar la cebolla picada en trocitos muy pequeños.
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Añadir el pollo cortado en trocitos pequeños y saltearlo hasta que esté cocido.
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Añadir la patata, la zanahoria y los guisantes a la sartén, y cubrir con agua. Cocer a fuego medio durante unos 20 minutos, hasta que las verduras estén tiernas.
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Triturar y remover hasta conseguir una mezcla homogénea.
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Servir templado.
Sugerencias y consejos
Tip número 1
Se puede cocer el pollo en el microondas y añadir posteriormente al puré de verduras. Para cocer el pollo, sólo hay que ponerlo en un contenedor adecuado, taparlo con un film transparente y calentarlo a 900 w unos 35 segundos.
NOTA IMPORTANTE:
La OMS recomienda la lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses y debería continuarse durante el mayor tiempo posible. Dado que los bebés crecen a ritmos diferentes, los profesionales de la salud deben aconsejar a los padres el momento apropiado para la introducción de los nuevos alimentos.