Dos galletas de arándanos con fruta decorativa encima

Galletas de Arándanos con ASCENDA®

2 a 5 años
Receta
Cooking: 35 mins
Merienda
Dificultad: Fácil

Disfruta de galletas de arándanos con un toque nutritivo de ASCENDA®, ideales para una merienda deliciosa y saludable.

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de harina de avena
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • 1 barra de mantequilla
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de arándanos
  • 22 cucharas medidoras del complemento alimenticio ASCENDA® de Nestlé®

Valores nutricionales

Paso a paso

  • Colocar la mantequilla y el azúcar en una batidora y batir hasta cremar. Agregar el huevo y batir nuevamente.

  • Añadir la harina, ASCENDA® y el polvo de hornear. En un vaso, mezclar los arándanos con el jugo de limón.

  • Engrasar una bandeja con mantequilla y espolvorear harina o usar papel para hornear.

  • Formar bolitas con la mezcla, colocar arándanos encima y hornear a 180°C por 20 minutos.

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Tip número 1

Si prefieres una textura más crujiente, hornea las galletas unos minutos adicionales.

Tip número 2

Puedes añadir un poco de ralladura de limón para intensificar el sabor cítrico.

Tip número 3

Almacena las galletas en un recipiente hermético para conservar su frescura.

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